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Publicado o luns, 17 de novembro de 2008
Sustentavilidade
A última vez que esteve em Friólfe, pudem ouvir falar de novos produtos para matar as érvas mas, e, quando entrei na conversa veusse-me a dizer que eu era uma pessoa atrasada e que nom quería que o sítio progressase, malia que a agricultura ecológica medra, e que todo o mundo fala de desenvolvimento sustentável.

Havia que perguntar-se que som érvas mas porque a tam mal vista, retentora de nitrogênio, pôde sêr utilizada como praguicida natural, e também na fabricaçom de papel e roupa, e segundo muita gente é muito importante a nivel gastronómico. E a fabaca, tambén mal vista, absorve o nitrogênio do ar, como leguminosa, de nitrogênio, na sua simbiose com o riçobio, e é utiliçada como forrage, penso e alimento humano noutras partes da penúnsula e do mundo.

Penso que o futuro está em recuperar o equilibrio natural, e recordo aquelas pequenas escombreiras que, na minha infância, havia junto das casas, onde se facia umn compós que inclusso reciclavam as latas de conservas. Tam moderno como a compostage dos paises nórdicos.

Suso L. Gaioso
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